La UMH organiza la XVI Escuela Nacional de Materiales Moleculares

La actividad se llevará a cabo entre los días 1 y 6 de febrero en el Castillo-Fortaleza de Santa Pola El Instituto de Bioingeniería (IB) de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche celebra desde el domingo, 1 de febrero, hasta el próximo viernes, 6 de febrero, la VI Escuela Nacional de Materiales Moleculares (ENMM). El […]

El marketing pseudocientífico a debate en la jornada ‘Ciencia con tapas’

El Instituto de Biología Molecular y Celular (IBMC) de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche ha abordado la relación entre ciencia y marketing en su VIII Jornada “Ciencia con tapas”, celebrada en la tienda Fnac de Alicante. El director del IBMC, Antonio Ferrer Montiel, abrió la mesa redonda con una reflexión acerca del uso […]

El recién Doctor Honoris Causa por la UMH Gordon L. Amidon investiga para garantizar la calidad de los fármacos

El investigador en Farmacia Gordon L. Amidon es, desde hoy, Doctor Honoris Causa por la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche.  Sus principales contribuciones se centran en los estándares de calidad para las normativas que regulan los productos farmacéuticos. El profesor considera esencial que en un buen sistema de salud, “los medicamentos realmente hagan lo que […]

Esclerosis múltiple, combatir el cansancio con el ejercicio

Un estudio del Centro de Investigación del Deporte permite reducir la fatiga percibida a través de un entrenamiento físico adecuado “Mi hijo tiene 5 años y es un terremoto, no podía seguirle el ritmo, incluso subir unas escaleras mecánicas o hacer un viaje era para mí todo un reto”. Así narra Gema Pizana su día […]

Jornada sobre alimentación saludable en niños el 17 de febrero en el campus de Elche

Julio Basulto Marset es uno de los Dietistas-Nutricionistas de mayor impacto social en nuestro país. Es autor de varios libros de Nutrición y Alimentación: “No más dieta”, “Secretos de la gente sana”, “Se me hace bola”, “Comer y correr” y “Mamá come sano” (de próxima aparición). Es además docente en varias universidades, forma parte de […]

La ciencia del vino

Aterciopelado y equilibrado. Con estos adjetivos se suele describir un vino en el que parámetros como la acidez, el alcohol y la astringencia se encuentran compensados. Viticultores y enólogos comparten la responsabilidad de conseguir que un vino sea redondo. “La fermentación es el proceso  biotecnológico más antiguo que existe”, explica la investigadora del Instituto de […]

Un proyecto con muchos huevos

Jimmy, un huevo pequeño y crudo, ha obtenido la mejor marca de entre los 14 proyectos presentados por alumnos del Grado en Ingeniería Electrónica y Automática Industrial de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche. El estudiante de la UMH Carlos Cervera ha conseguido que su cohete, con el pasajero Jimmy, alcanzara los 40 metros […]

¿Por qué nos gusta el chocolate?

El chocolate nos agrada porque induce sensación de bienestar. Primero por su sabor producido por varias sustancias químicas formadas al tostar el cacao. Además contiene otras muchas moléculas que contribuyen a hacernos sentir bien como la teobromina y la trimetilxantina, la droga psicoactiva más ampliamente consumida en el mundo, más conocida como cafeína. También la […]