Hoy hablamos del utensilio que abrió la mirada humana a un nuevo mundo con Ricardo Granja, técnico de laboratorio en el Instituto de Bioingeniería de la UMH.
El profesor Hersko (premio Nobel de Química en 2004) descubrió el mecanismo por el cual nuestro cuerpo identifica las proteínas dañadas que deben ser repuestas.
Ana Belén Ropero, profesora de Nutrición y Bromatología en la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche, lleva más de15 años dedicada a la docencia y a la investigación. Hace dos años, decidió cambiar su tarea investigadora por un papel más activo en la divulgación científica. Dos años después, varias tribunas en el diario Información y […]