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La EPSO celebra la IV edición del concurso “New Food”

Una salchicha tipo Frankfurt reducenteriana, un helado de alcachofa o una bebida de algarroba para la tercera edad son algunos de los alimentos presentados el pasado viernes, 12 de enero, por los estudiantes de la UMH en la VI Edición del concurso “New Food”.
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Desechos de lombriz para resucitar Aznalcóllar

Veintidós años después del accidente minero de Aznalcóllar, hay zonas del terreno que todavía están contaminadas. Por eso, la investigadora Minerva García-Carmona del Departamento de Agroquímica y Medio Ambiente de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche ha colaborado en ​un estudio que pretende recuperar los suelos afectados por metales pesados. Éstos pueden suponer un […]

Ubiquitina: El beso de la vida

El profesor Hersko (premio Nobel de Química en 2004) descubrió el mecanismo por el cual nuestro cuerpo identifica las proteínas dañadas que deben ser repuestas.
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¿Qué Premio Nobel eres?

Tienes un gran futuro por delante. Eso es evidente. Pero, ¿a quién te pareces más? ¿Tus objetivos están claros o solo buscas contribuir en todo lo que puedas? ¿Con qué mirada ves el mundo que te rodea? ¿Cuánto estás dispuesto a sacrificar por alcanzar tus metas? Descúbrelo con este test de personalidad. ¿Te han gustado […]
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La ciencia tiene nombre de mujer

La jornada ‘La ciencia tiene nombre de mujer’ ha conmemorado el Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia, celebrado el pasado 11 de febrero. La actividad, organizada por las investigadoras de la UMH Ángela Sastre Santos, Alicia Morugán Coronado, María del Mar Sánchez López, María José Alarcón García y Purificación Heras González reunió el […]
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Los expertos apuestan por el estilo de vida mediterráneo para controlar la diabetes

El profesor Oscar Moreno realiza su intervención acompañado por Ángel Nadal y Luis Pérez  El coordinador de la Unidad de Diabetes del Hospital General Universitario de Alicante y docente e investigador de la UMH, Oscar Moreno Pérez y el catedrático en Fisiología por la UMH Ángel Nadal señalaron la importancia que tiene la epigenética en el […]