Verdades y mentiras de los alimentos funcionales

‘Un placer entre horas que calma tu apetito más tiempo’, ‘El desayuno de las defensas’, ‘Ayuda a mejorar el tránsito intestinal’… Desde hace 15 años, estos son algunos de los eslóganes que acompañan las presentaciones de multitud de alimentos. ¿Pero están comprobados científicamente? Bajo la premisa de aclarar las verdades y mentiras de los alimentos […]

19 noviembre, 2013

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Fármacos personalizados y energía eólica dibujan un nuevo futuro

El viento y el sol como fuentes de energía renovable y la bioinformática aplicada a la medicina genómica son dos áreas de investigación diferentes que comparten un futuro prometedor. El patrón de las Ciencias, San Alberto Magno, reunió en el Aula Magna del edificio Altabix del campus de Elche a estudiantes y profesores de las […]

13 noviembre, 2013

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Nutrición saludable en la “V Semana de la Ciencia” de Torrevieja

La quinta edición de “Semana de la Ciencia” en Torrevieja empieza mañana y estará centrada en la Nutrición Saludable. Consistirá en cuatro charlas impartidas por científicos de la UMH de prestigio internacional. Se desvelaran, por ejemplo, falsedades de la publicidad en la alimentación, se ofrecerán consejos nutricionales para una vida activa, se revelarán nuevas aplicaciones descubiertas […]

11 noviembre, 2013

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APROVERTIA transforma subproductos de la industria agroalimentaria en alimento para animales

Cualquiera que haya pelado una alcachofa, conocerá la gran cantidad de restos que se generan hasta llegar al corazón. Si esto se traslada a la industria conservera, la cuantía se convierte en toneladas. Este es sólo uno de los tantos vegetales de los que se desecha gran parte de su composición porque no es rentable […]

11 noviembre, 2013

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Energías renovables y medicina genómica en la V Jornada San Alberto Magno

En los próximos años, es muy probable que los fármacos se suministren acorde un test farmacogenético asociado. La conocida medicina genómica, “medicina del futuro” como ya la llaman los expertos, será uno de los dos temas a tratar en la V Jornada San Alberto Magno. La facultad de Ciencias Experimentales de la Universidad Miguel Hernández […]

5 noviembre, 2013

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Promivia Holding Group, el motor de las ideas

Promivia  Holding Group es una empresa de base tecnológica que nació con la ilusión del proyecto de fin de carrera del estudiante de Ingeniería de Telecomunicaciones de la Universidad Miguel Hernández (UMH) Daniel Martínez y el apoyo del profesor de Ingeniería de Telecomunicaciones, Javier Gimeno. Su actividad principal es dar viabilidad tecnológica a proyectos del […]

31 octubre, 2013

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When neurosurgery crosses the poverty frontier

Moody Qureshi is the chief of neurosurgery in Kenya’s hospital. This year he has been the special guest of the SENEC to perform the neurosurgery course in UMH. A short time ago, Qureshi developed a volunteer programme with the aim of operating on children with hydrocephalus around Africa. This illness is produced when the fluids […]

28 octubre, 2013

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El Misteri desde el tonograbado. II Congreso Internacional de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en España

En la exposición “El Misteri desde el tonogrado”, el profesor de Bellas Artes de la Universidad Miguel Hernández (UMH) Antonio Navarro muestra una serie de imágenes alrededor de la temática del Misterid´Elx elaboradas a través de la técnica del tonograbado. Un método de reproducción gráfica seriada que permite obtener un amplio espectro de tonalidades. Esta […]

25 octubre, 2013

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María Ángeles Maestro: “Se dan altas precoces que ponen en peligro la vida del paciente”

La integrante de la coordinadora anti-privatización de la Sanidad Pública de Madrid ha ofrecido una conferencia enmarcada en las II Jornadas “Causas y consecuencias de la crisis capitalista” El informe Abril Martorell en el que se juzgaba y evaluaba el sistema sanitario español entró en vigor en 1991. Veintidós años después María Ángeles Maestro, miembro […]

17 octubre, 2013

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