Las fobias, ¿qué son? y ¿cómo se pueden solucionar?

Todos conocemos a alguien que siente incomodidad cuando se les presentan ciertos elementos o situaciones en su vida. Rafa, por ejemplo, le tiene miedo a las serpientes y a las profundidades marinas; a Ángeles le da pánico conducir, a Dilcia no le gustan los sitios pequeños o cerrados y a Francisco le aterran las alturas. […]

26 octubre, 2022

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Las propiedades de la miel: ¿son puro cuento o están demostradas científicamente?

En su fórmula se han identificado más de 150 compuestos minoritarios, y son estos los responsables de la mayoría de las propiedades biológicas y saludables que se le atribuyen.

10 octubre, 2022

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Los cigarrillos electrónicos no son una alternativa más saludable al tabaco, según la evidencia científica

De los127 compuestos encontrados en los aerosoles del vapeo, varios son venenosos, provocan cáncer, alteraciones genéticas o problemas de reproducción.

29 septiembre, 2022

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Cómo identificar si existe un trastorno de la conducta alimentaria en nuestro entorno

Esta es la frase que con más frecuencia se ha escuchado durante estos dos últimos años en las primeras entrevistas de las jóvenes que han solicitado ayuda para tratar su trastorno alimentario.

12 septiembre, 2022

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Cerezas con una vida más larga y un mayor tamaño

Aumentar el calibre de las cerezas y alargar su periodo óptimo de comercialización tras la recolección es posible a partir de varios estudios científicos del Centro de Investigación e Innovación Agroalimentario y Agroambiental (CIAGRO) de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche a partir de la utilización de sustancias naturales y ecológicas. Ese es el […]

9 septiembre, 2022

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Cómo encontrar información fiable sobre nutrición en internet

La cantidad y variedad de información disponible online es tal que se puede encontrar respaldo para cualquier hipótesis. Estos son algunos consejos para diferenciar las buenas fuentes de la información no fiable.

8 septiembre, 2022

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Lo integral es más saludable, pero no adelgaza

Que ayudan a ir al baño, adelgazan, tienen efecto saciante o retrasan el envejecimiento son solo algunas de las afirmaciones habituales sobre los alimentos integrales. ¿Pero qué son realmente y qué beneficios tienen para nuestra salud?

1 septiembre, 2022

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Estudiar y trabajar con música, ¿es algo efectivo o una distracción?

¿Cuántas veces nos ha pasado que tenemos que hacer una tarea aburrida o larga y ponemos alguna cancíon para trabajar con música y entretenernos? Muchas personas argumentan que lo hacen para sentirse acompañadas, mientras que, según el catedrático de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche e investigador en el Instituto de Neurociencias UMH-CSIC Salvador […]

18 agosto, 2022

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Sustituir el azúcar por edulcorante no es tan bueno para la salud como parece

Ana Belén Ropero Lara, Universidad Miguel Hernández; Fernando Borrás Rocher, Universidad Miguel Hernández y Marta Beltrá García-Calvo, Universidad Miguel Hernández “Sin azúcares añadidos” o “cero” suelen ser reclamos habituales en los refrescos. A pesar de no tener azúcar, siguen siendo dulces y, además, apenas aportan calorías. Parece la receta perfecta… o no. A estas alturas […]

10 agosto, 2022

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