La crisis del campo, un problema estructural

¿Está en crisis el campo? La profesora Laura Martínez-Carrasco Martínez analiza la complicada situación de los agricultores en España, un país en el que la producción agraria supone el 2,7% del PIB.

Cómo afecta la pandemia de COVID-19 al precio de los alimentos

En todo este tiempo, la cadena alimentaria ha respondido de forma ejemplar. Ha demostrado un perfecto engranaje de todos sus actores, desde agricultores y ganaderos hasta el personal de venta de los supermercados, pasando por el sector industrial y la logística de la distribución.

Los retos añadidos de la diabetes en entornos de bajos recursos

Un proyecto para adaptar protocolos de salud pública a países de bajos recursos ha comenzado los trabajos de campo en diferentes comunidades de la zona rural de Esmeraldas (Ecuador).

Vamos al mercado

¿Sabes lo que vale un peine? Aprende el valor del dinero, a comparar precios y a hacer una compra inteligente y sostenible con la ayuda de las matemáticas y las abuelas (que saben de todo).