Número 30 de la revista UMH Sapiens: especial Junior
La revista UMH Sapiens celebra su número 30 con un especial Junior. La redactora jefa, Alicia de Lara, da las claves en esta entrevista a Radio UMH.
Yincana científica ¿Aceptas el reto?
Supera los retos que te proponen Marie Curie, Ramón y Cajal, Arquímedes y otras grandes personalidades de la ciencia.
Tasty science: instant ice cream
Let's cook! Ice cream is a colloidal emulsion. It contains milk fat mixed with water (frozen in this case), protein, sugar, and air. We are not going to use ice or put the mixture in the freezer because the key is to use the minimum amount of water possible and keep the air bubbles inside the mixture.
Ciencia con gusto: helado instantáneo
Una emulsión coloidal que lo tiene todo: química de la buena, sabor, dulce y velocidad.
Gimcana científica. Acceptes el repte?
Supera els reptes que et proposen Marie Curie, Ramón y Cajal, Arquimedes i altres grans personalitats de la ciència.
Animal News
News and interviews with the protagonists of the laboratory: rodents, flies and fish that help in the progress of scientific knowledge. Did you know why mice build mazes, or that we write like fruit flies fly? Find out in this edition of the newspaper 'Animal News'
Reporter@s Sapiens
Activitats i recursos educatius relacionats amb la informació periodística en ciència i tecnologia.
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Tooth Shell
Did you know that the shell of a white egg can serve as a model to explain the appearance of dental pathologies in humans? This is explained by Professor Ramón Alcaraz Pérez.
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La corfa dental
Sabies que la corfa d'un ou blanc pot servir de model per a explicar l'aparició de patologies dentals en els éssers humans? Així ho explica el professor Ramón Alcaraz Pérez.