Ana Belén Ropero: “La ciencia tiene que llegar a todo el mundo”
Ana Belén Ropero, profesora de Nutrición y Bromatología en la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche, lleva más de15 años dedicada a la docencia y a la investigación. Hace dos años, decidió cambiar su tarea investigadora por un papel más activo en la divulgación científica. Dos años después, varias tribunas en el diario Información y […]