Encontrar un sustituto al azúcar está siendo una tarea ardua. Edulcorantes, concentrados o purés de frutas son algunos de los más empleados. Pero, ¿son saludables?
Un estudio realizado con ratas de laboratorio revela que la jerarquía social es un modulador fundamental de las conductas prosociales, mientras que el sexo o el grado de familiaridad no afectan a estos comportamientos en estos animales. Los experimentos, liderados por la investigadora del Instituto de Neurociencias, centro mixto de la Universidad Miguel Hernández (UMH) […]
La consciencia es la capacidad de experimentar el mundo. Las sensaciones que proporcionan los sentidos, las emociones, los pensamientos... Un estudio indica que los cangrejos tienen en cuenta los pros y los contras de una situación.
La Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO) de la Universidad Miguel Hernández (UMH) ha organizado el concurso ‘New Food’ que premia a los estudiantes creadores del producto alimentario más innovador, de acuerdo con los requisitos técnicos establecidos por las bases. El jurado seleccionará al equipo ganador en las Jornadas de Desarrollo e Innovación de Nuevos […]
El profesor apuesta por las nuevas generaciones de enólogos para mejorar el sector en España El ingeniero agrónomo David López LLuch imparte varias asignaturas en el Máster en Viticultura y Enología que se imparte en la Escuela Politécnica Superior de Orihuela de la UMH. Introducir a los estudiantes en la gestión de empresas o acercarles la compleja legislación vitivinícola […]
La facultad de Ciencias Experimentales de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche ha organizado el concurso ‘Ciencia de andar por casa’ que pretende promover la ciencia entre los estudiantes universitarios de la Comunidad Valencia y de la Región de Murcia. Para participar, es necesario enviar un vídeo en el que se explique cómo llevar […]
La jornada ha estado dirigida a los estudiantes del Grado en Psicología de la UMH y se engloba dentro de la asignatura ‘Psicología de la Rehabilitación’ Un circuito con las barreras que presenta el entorno universitario es la actividad que ha organizado el Departamento de Psicología de la Salud de la Universidad Miguel Hernández (UMH) […]
La Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche ha acogido desde el lunes 25 al jueves 28 de abril la undécima edición de la Semana de la Biodiversidad. El investigador del Departamento de Biología Aplicada de la UMH Juan Manuel Pérez explica que el objetivo de este estudio es analizar una zona delimitada, con el objetivo de demostrar que […]
Hoy entrevistamos a María Carmen López Cuesta, estudiante de la UMH, para hablar acerca de su reciente trabajo de investigación, Biotecnología: Ciencia con Agenda 2030, Visión 2050, dónde ha analizado, entre otros aspectos la contribución de la Universidad Miguel Hernández a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) impulsado por Naciones Unidas.