El equipo de Estadística Prospectiva estudia el impacto global de la agenda informativa Javier Morales, Asunción Martínez y Xabier Barber componen el grupo de especialistas en Modelos y Aplicaciones Estadísticas en Prospectiva de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche. Desde hace 12 años, estudian la evolución del turismo en la Comunidad Valenciana. “El equipo […]
“GinSweet”, una creación de María Berenguer, Tabita Ana Cenusa e Ignacio Mengual, ha sido elegido como producto alimentario más innovador y ganador del concurso New Food 2014 organizado por la Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO) de la Universidad Miguel Hernández (UMH). “GinSweet” es la versión sólida de la popular combinación alcohólica Gin-Tonic. Los estudiantes […]
El Fondo Pro Emprendedores impulsado por la Nau de la Innovació de la Universidad Miguel Hernández (UMH) ha celebrado su primer foro de proyectos en el edificio Innova del campus de Elche. El objetivo del encuentro entre emprendedores y posibles inversores es dotar de financiación al fondo para impulsar nuevos negocios. La gerente del Parque […]
La industria pesquera genera cada día toneladas de caparazones de cangrejos, gambas o mejillones. Las empresas dedicadas a la venta de crustáceos suelen moler estos restos para emplearlos como alimento en piscifactorías. Es una forma de gestionar algo que resulta un inconveniente por los costes asociados a tratarlo como un residuo. Pero, ¿y si se […]
El videojuego para móviles SunRun creado por antiguos alumnos de la Universidad Miguel Hernández de Elche ha llegado ya a las 1.000 descargas. Esta aplicación mide la agilidad mental a través de carreras y obstáculos que se superan mediante operaciones para, más tarde, contemplar si existe relación entre la destreza de estas variables y el […]
La V edición de la Semana de la Ciencia organizada por la Asociación Cultural Ars Creatio y la Universidad Miguel Hernández de Elche ha estado centrada en la Nutrición Saludable Los días 12, 14, 19 y 21 de noviembre se ha celebrado la V edición de la Semana de la Ciencia en el Centro Cultural […]
La spin off ofrece programas de análisis informáticos que ayuden a comprender los datos a las empresas La técnica de la minería de datos enfocada a las empresas en internet se traduce en un ahorro y una rentabilidad inmediatos. La recién creada spin off KODOS-Lab extrae patrones de los registros de las empresas online para […]
‘Un placer entre horas que calma tu apetito más tiempo’, ‘El desayuno de las defensas’, ‘Ayuda a mejorar el tránsito intestinal’… Desde hace 15 años, estos son algunos de los eslóganes que acompañan las presentaciones de multitud de alimentos. ¿Pero están comprobados científicamente? Bajo la premisa de aclarar las verdades y mentiras de los alimentos […]
Cualquiera que haya pelado una alcachofa, conocerá la gran cantidad de restos que se generan hasta llegar al corazón. Si esto se traslada a la industria conservera, la cuantía se convierte en toneladas. Este es sólo uno de los tantos vegetales de los que se desecha gran parte de su composición porque no es rentable […]
