Que los productos de las estanterías de los supermercados no están distribuidos al azar es algo de sobra conocido por la clientela. A pesar de ello, el consumidor continúa cayendo en las “trampas” de los grandes almacenes: comprar las pilas que no se necesitan o los chicles que no buscaban en el último instante. Lo […]
Cualquiera que haya pelado una alcachofa, conocerá la gran cantidad de restos que se generan hasta llegar al corazón. Si esto se traslada a la industria conservera, la cuantía se convierte en toneladas. Este es sólo uno de los tantos vegetales de los que se desecha gran parte de su composición porque no es rentable […]
La Nau de la Innovació dio apertura ayer a la II edición del Sprint de creación de empresas. Este programa-concurso ofrece 30.000 euros de financiación entre los mejores proyectos, asesoramiento personalizado, talleres, seminarios y espacios de incubación. En esta segunda edición del concurso se han presentado alrededor de 47 ideas relacionadas con la educación, la […]
El profesor de la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH) Carlos Pérez Vidal combina su extensa experiencia académica con una pasión por la innovación en el campo de la robótica y la automatización industrial.
La EPSO incorpora ingredientes beneficiosos para la salud a la hamburguesa, un producto cárnico ampliamente consumido por la población juvenil La I Jornada de Ciencia con Tapas sobre alimentación saludable, fibras y probióticos se planteó como una actividad interactiva enfocada a la divulgación científica tapeando y se desarrolló ayer en el Restaurante Roca de Orihuela. […]
Buscan financiación para desarrollar un dispositivo de olfato electrónico de bajo coste para la detección rápida del cáncer de próstata o incluso el COVID-19
Los restos de una cosecha de alcachofas, los lodos o las basuras urbanas pueden transformarse en un producto valioso para la agricultura. Se trata del compost, un material orgánico, poco denso y de color oscuro, que unos microorganismos han transformado en un substrato parecido a la turba de un macetero. La idea de negocio de […]
Desplazarse en bicicleta por la ciudad supone numerosos beneficios para quien pedalea. Además de mejorar el estado de ánimo y la salud de los ciclistas, esta forma de transporte es respetuosa con el entorno. Desde el punto de vista de la contaminación atmosférica, la bicicleta contribuye a minimizar la emisión de gases de efecto invernadero. […]