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¿En qué se diferencia el aceite de oliva virgen del virgen extra?

Los españoles consumimos de media unos 12 litros de aceite de oliva por persona cada año. Este producto, característico de la dieta mediterránea, forma parte de nuestras comidas día a día. Además, estamos familiarizados con términos como aceite de oliva virgen o virgen extra. Pero, ¿en qué se diferencian? El aceite de oliva virgen extra […]

18 diciembre, 2018

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¿Es peligroso el arsénico que contiene el arroz?

Comer arroz a diario no supone un riesgo desde el punto de vista de la Seguridad Alimentaria, salvo en algunos casos concretos.

6 junio, 2019

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¿Es sano comer fruta después de las comidas?

Las frutas son unos alimentos poco energéticos muy importantes para nuestra salud, ya que aportan agua, fibra y una gran cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes.

14 abril, 2015

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¿Los colores de los alimentos influyen en la alimentación?

Una dieta sana y saludable es aquella que nos aporta todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita. Y esto es algo que podemos conseguir si nos dejamos llevar por los colores que tienen las frutas y verduras ya que influyen directamente en nuestra salud. Los colores que hemos de tener en cuenta a la hora […]

27 octubre, 2017

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¿Qué relación tiene el DNI con los códigos de barras?

Las canciones infantiles como “el pinto pinto gorgorito” o el “corro de la patata”, además de ser pegadizas, tienen truco si se usan para decidir quién paga en un pilla-pilla. Dependiendo de por quién empecemos a contar y de cuántos seamos los implicados en el juego, podemos determinar, de antemano, a quién le tocará pagar […]

10 agosto, 2018

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El sorprendente efecto secundario del bótox en el cerebro

Restringir nuestras propias gesticulaciones podría dificultar la retroalimentación facial. Según esta teoría, cuando vemos una cara enfadada o feliz, contraemos o flexionamos los músculos correspondientes para recrear la expresión y ayudarnos a identificar la emoción reflejada.

10 mayo, 2023

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Las fobias, ¿qué son? y ¿cómo se pueden solucionar?

Todos conocemos a alguien que siente incomodidad cuando se les presentan ciertos elementos o situaciones en su vida. Rafa, por ejemplo, le tiene miedo a las serpientes y a las profundidades marinas; a Ángeles le da pánico conducir, a Dilcia no le gustan los sitios pequeños o cerrados y a Francisco le aterran las alturas. […]

26 octubre, 2022

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¿Comer granada mejora la salud de dientes y encías?

Una de las características menos conocidas de la granada es que puede contribuir a mejorar nuestra salud bucodental. La granada contiene muchos compuestos saludables, como fibra dietética, vitaminas, minerales, antioxidantes y compuestos antimicrobianos. Cuando comemos granadas, ya sea en piezas o en zumo, conseguimos que los compuestos antimicrobianos se concentren en la boca, así evitamos […]

8 enero, 2016

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¿Cómo se consolida la memoria?

¿Es verdad que necesitamos dormir para aprender y recordar? Descubre cómo se demostró experimentalmente que el cerebro se modifica físicamente para almacenar los recuerdos.

3 abril, 2023

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