Gluten free fibers propone alternativas para la producción de fibra dietética

La fibra dietética ocupa un lugar privilegiado entre los productos saludables que el consumidor considera beneficiosos para su organismo. Se trata de un componente estructural que se encuentra en frutas, verduras, legumbres y cereales. Estos últimos son la fuente de extracción habitual, lo que dificulta a las personas celíacas consumir el ingrediente alimentario. Gluten Free […]

31 mayo, 2013

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La Lotería y el Año Internacional de la Estadística

La lotería nacional se suma a la celebración del Año Internacional de la Estadística en su sorteo del próximo 25 de mayo en cuyos décimos figura la imagen del logotipo de este evento. El Año Internacional de la Estadística es una iniciativa que trata de dar a conocer la importante contribución de esta disciplina en […]

29 mayo, 2013

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El Proyecto BRAIN y la Neurotecnología

Artículo de opinión del profesor de la UMH Eduardo Fernández Jover Recientemente el presidente norteamericano Barack Obama ha presentado el proyecto de Investigación Cerebral mediante la Mejora de Neurotecnologías Innovadoras (BRAIN, por sus siglas en inglés) que pretende avanzar en el conocimiento de la estructura y funcionamiento del cerebro humano y desarrollar nuevas tecnologías para […]

27 mayo, 2013

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Planta tu semilla positiva

La Semana UMH Sostenible fomenta el respeto al medio ambiente y crea conciencia en la comunidad universitaria Científicos de la Agencia Nacional de los Océanos y la Atmósfera han mostrado como la Tierra ha alcanzado niveles históricos de dióxodo de carbono (CO2). Un dato que no sorprende por el trato que se le da al […]

23 mayo, 2013

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Come bien para envejecer mejor

El área de Nutrición y Bromatología y el Instituto de Bioingeniería de la Universidad Miguel Hernández (UMH) han organizado las jornadas tituladas “Come bien para envejecer mejor” con motivo del Día Nacional de la Nutrición 2013. Las charlas tendrán  lugar el próximo martes 28 en el campus de Sant Joan d’Alacant y el miércoles 29 […]

22 mayo, 2013

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Nempitec comercializa combustibles ecológicos y económicos

“Nempi” hace mención a una filosofía japonesa de obsesión por la eficiencia y el bajo consumo de combustible y “Tec” proviene de tecnología. De su combinación nace Nempitec, una spin-off  puesta en marcha por estudiantes de Ingeniería Industrial de la UMH que tiene como principal objetivo facilitar el ahorro de combustible a cualquier persona que […]

21 mayo, 2013

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Mitra Sol Technologies apuesta por la mejora en el desarrollo tecnológico de las empresas

Para Nuria Martí, presidenta del consejo de administración de Mitra Sol Technologies, crear una empresa que pueda transferir el conocimiento científico a la sociedad es el colofón al que deberían llegar todos los investigadores. La premisa de la que parte esta spin off es la importancia de que todos los desarrollos tecnológicos que se crean […]

17 mayo, 2013

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Eduardo Cervelló: “En Tennis Evolution aplicamos la ciencia al entrenamiento deportivo”

Tennis Evolution International Accademy Tennis of Elche es, de las ocho empresas de base tecnológica que se han creado en la Universidad Miguel Hernández, la que se dedica a mejorar el rendimiento de los tenistas. La ventaja que ofrece esta empresa en comparación con otras similares es que aplica la tecnología al control del entrenamiento, […]

15 mayo, 2013

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La empresa Seethrough desarrolla nuevos sistemas de visión mediante cámaras especiales

Seethrough S.L., una de las nueve empresas de base tecnológica que la UMH presentó al público el pasado mes de marzo, trabaja en el desarrollo de sistemas de visión activa, cámaras que permiten ver cuerpos que serían imposibles de discernir en determinadas condiciones con cámaras convencionales. El responsable de la investigación, Juan Capmany, asegura que […]

10 mayo, 2013

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