Volver a Miguel Hernández es volver a nosotros mismos

Cada 28 de marzo, indefectiblemente, me asalta el mismo pensamiento: los poetas pasan por el mundo, sobre el mundo, con el mundo…, dejan su palabra, su testimonio o su trozo de vida escrita para que alguien la sienta como propia y la propague. Al poco de morir, sufren bellos homenajes pero también, en ciertos casos, […]

27 marzo, 2015

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¿La sal engorda?

Que la sal engorda es una de las creencias más típicas y populares en el mundo de la nutrición. La gran mayoría de la población cree que es cierto. Sin embargo, la realidad es que la sal no engorda. La sal común o cloruro sódico se utiliza con dos fines principalmente. Uno es el de […]

27 julio, 2015

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El arbolado del Real Jardín Botánico

El graduado por la UMH Eduardo Martínez elabora 200 fichas sobre los 1500 ejemplares del Centro de Conservación madrileño El Real Jardín Botánico de Madrid cuenta con más de 250 años de historia y está ligado al desarrollo y evolución de las Ciencias Naturales, en particular de la Botánica. En la actualidad, se encuentra ubicado […]

12 abril, 2016

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La UMH acoge a los Congresos de Estudiantes de Medicina y de Farmacia

A veces hay conjunciones de cuerpos celestes y surge un hermoso eclipse, y otras veces se alinean los congresos de ciencias de la salud y unos 1.000 estudiantes de Medicina y Farmacia coinciden en un momento y lugar. Este curso coinciden las celebraciones del XXXVI Congreso Nacional de Estudiantes de Medicina (CNEM) y el XIV […]

29 octubre, 2018

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La estafa piramidal: un engaño ‘faraónico’ que da el salto a las criptomonedas

Entrevista a José Antonio Espinosa, abogado y profesor de Derecho Penal en la UMH

25 noviembre, 2021

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Las propiedades de la miel: ¿son puro cuento o están demostradas científicamente?

En su fórmula se han identificado más de 150 compuestos minoritarios, y son estos los responsables de la mayoría de las propiedades biológicas y saludables que se le atribuyen.

10 octubre, 2022

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Así afectan los microplásticos al cerebro

Así, estudios recientes revelan un hecho preocupante: las partículas de los plásticos, con o sin BPA, atraviesan la barrera hematoencefálica de los mamíferos. Así se llama a la capa de células que actúa como “puerta” al cerebro, permitiendo el paso del agua y nutrientes (glucosa, aminoácidos…) y evitando la entrada de agentes nocivos.

9 junio, 2023

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Quitosano: del caparazón de un crustáceo a mejorar una hamburguesa

La industria pesquera genera cada día toneladas de caparazones de cangrejos, gambas o mejillones. Las empresas dedicadas a la venta de crustáceos suelen moler estos restos para emplearlos como alimento en piscifactorías. Es una forma de gestionar algo que resulta un inconveniente por los costes asociados a tratarlo como un residuo. Pero, ¿y si se […]

19 diciembre, 2013

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La VI edición de la Semana de la Ciencia estará centrada en las Nuevas Tecnologías

Entre el 11 y el 20 de noviembre tendrá lugar la VI Semana de la Ciencia, organizada en Torrevieja por la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche y la Asociación Cultural Ars Creatio. Las charlas son abiertas y estarán centradas en las Nuevas Tecnologías dentro de los campos de la Biotecnología, Robótica, Telecomunicaciones y Tecnología […]

3 noviembre, 2014

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