“La Destrucción III” gana la modalidad de Peso en el XII Concurso de puentes

El estudiante del Grado en Ingeniería Mecánica de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche Pedro Aguilar ha ganado por segundo año consecutivo el primer premio en la modalidad de Peso del XII Concurso de puentes, dotado con 900 euros. “La Destrucción III” ha soportado 1.088 Kg, algo menos que “La Destrucción II”, que en […]

Trabajo Fin de Grado de José Ramón Rico, del Grado en Ciencias Ambientales

El TFG del estudiante en el  Grado de Ciencias Ambientales de la UMH José Ramón Rico Hernández se titula “Utilización de subproductos de la palmera, como método para reducir la evaporación”. El estudio trata de poner en valor como método para reducir la pérdida de humedad del suelo el uso de un tipo de residuo orgánico […]

¿Qué son los prebióticos?

El término prebiótico lo asociamos a otros como “alimentación saludable” o “alimentos funcionales”. Entre los compuestos prebióticos más conocidos, presentes de forma abundante en vegetales como la alcachofa, espárrago, cebolla o puerro y las raíces de la dalia o la achicoria son los fructooligosacáridos (FOS) y la inulina que son un tipo de fibra soluble. […]

Entrevista a Nathalie Zink, premio a la mejor Tesis Doctoral de 2017 en Química

Hoy nos acompaña Nathalie Zink Lorre, investigadora del grupo de Síntesis Molecular del Instituto de Bioingeniería de la UMH para hablarnos acerca de su tesis doctoral, Perilenodiimidas: Reactividad y aplicaciones como sensores de explosivos y en dispositivos láser. Esta investigación ha sido premiada por la Real Sociedad Española de Química como  la mejor Tesis Doctoral de 2017 en este mismo campo.

Probiojelly; probióticos en forma de gelatina y gominola

Los probióticos son microorganismos vivos, como bacterias y levaduras, que al consumirlos proporcionan beneficios para la salud. Normalmente se consumen mediante lácteos o fermentados.  Probiojelly pretende su consumo mediante gelatina y gominolas.

Códigos QR para controlar los alimentos que se suministran a pacientes por vía intravenosa

Un código QR permitirá al médico conocer, con solo acercar su dispositivo móvil, la composición de los alimentos y los medicamentos que se suministran por vía intravenosa a enfermos. El Grupo Gadea de Investigación en Historia de la Medicina y la Salud de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche desarrolla este sistema de control […]