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Los retos añadidos de la diabetes en entornos de bajos recursos

Un proyecto para adaptar protocolos de salud pública a países de bajos recursos ha comenzado los trabajos de campo en diferentes comunidades de la zona rural de Esmeraldas (Ecuador).

29 noviembre, 2020

Innovación para reducir los azúcares en los alimentos

La solución propuesta por Bioferric Ink consiste en sustituir los mono y disacáridos que constituyen los azúcares añadidos por una novedosa formulación compuesta por edulcorantes y polisacáridos.

3 noviembre, 2020

Jornada Científica IDiBE 2019

Para dar a conocer el trabajo que realizan sus investigadores, el Instituto de Investigación Desarrollo e Innovación en Biotecnología Sanitaria de Elche (IDiBE) de la Universidad Miguel Hernández (UMH) organizó una jornada científica el pasado viernes. Investigadores del Instituto y alumnado del Programa de Doctorado presentaron, de un modo accesible, el trabajo que realizan en los laboratorios.

29 julio, 2019

El Hibiscus Sabdarifa reduce la presión sanguínea, el colesterol y la diabetes

Un estudio llevado a cabo por el equipo del profesor e investigador de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche Vicente Micol, y probado con pacientes que sufren obesidad, refleja que los polifenoles de los pétalos del Hibiscus sabdariffa  reducen notablemente la presión sistólica sanguínea, el colesterol  global y la diabetes porque normaliza los niveles […]

17 diciembre, 2013