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¿Es sano beber agua durante las comidas?

Existe una creencia de que no es sano beber agua durante las comidas, ya que se diluyen los jugos gástricos y la digestión es más lenta. En realidad esto depende de cada persona. En teoría, si se bebe con moderación, 1 o 2 vasos en las comidas, la digestión no se ve alterada en absoluto. […]

20 mayo, 2015

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¿Qué es la resiliencia?

Ser resiliente no significa dejar de sufrir o de agobiarse. La resiliencia es la capacidad psicológica que tiene una persona para superar circunstancias traumáticas.

21 enero, 2019

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¿La vitamina C previene la gripe?

Que la vitamina C previene la gripe es una de las grandes creencias creada por las industrias farmacéuticas y extendidas por toda la población. La vitamina C la podemos consumir a través de alimentos o en comprimidos efervescentes. Paradójicamente, los cítricos no son los que más vitamina C contienen. La acerola, un fruto tropical parecido […]

5 junio, 2015

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¿Qué es el Big Data?

El Big Data nos permite encontrar información que pasa desapercibida y con la que podemos llegar a predecir el comportamiento de un determinado grupo de personas, tecnologías, e incluso de una ciudad o un país.

16 agosto, 2021

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¿El pescado alimenta menos que la carne?

Tanto el pescado como la carne son alimentos de origen animal y se caracterizan por su alto contenido en proteínas de buena calidad. El mito de que el pescado alimenta menos que la carne quizás se deba, en parte, a que el pescado es más fácil de digerir y, por tanto, la sensación de saciedad […]

19 junio, 2015

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¿Qué significa ser aforado?

Aforada es toda aquella persona que, por el cargo que ostenta, va a ser juzgada por un órgano judicial distinto al que juzgaría a cualquier otro ciudadano que hubiera cometido el mismo delito. Los aforados serán juzgados por el Tribunal Supremo o por el Tribunal Superior de Justicia, si son cargos autonómicos. En España son […]

24 julio, 2015

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¿La sal engorda?

Que la sal engorda es una de las creencias más típicas y populares en el mundo de la nutrición. La gran mayoría de la población cree que es cierto. Sin embargo, la realidad es que la sal no engorda. La sal común o cloruro sódico se utiliza con dos fines principalmente. Uno es el de […]

27 julio, 2015

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¿Sabe matemáticas la naturaleza?

Podemos encontrar numerosos ejemplos en la naturaleza que nos indican que la respuesta a esta pregunta es afirmativa. Empezando por dos números bien conocidos como es pi, que aparece en las formas circulares y esféricas, y la constante de gravitación universal que está presente en la forma en cómo se atraen los cuerpos. Otro ejemplo […]

11 septiembre, 2015

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