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La IV Jornada de Gastronomía Saludable acerca los avances en investigación agroalimentaria a empresas y consumidores

Sanos, sostenibles, sabrosos, socialmente aceptados y seguros. Estos son los requisitos que debe cumplir un alimento “5S” para satisfacer las necesidades de la industria alimentaria y del consumidor, según el investigador de la Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO) José Ángel Pérez. Con el objetivo de acercar a empresas y consumidores los avances que permiten […]

La spin-off Newmanbrain, ganadora en el Certamen INNOVA eVIA

Los Premios Innova eVIA han reconocido a la spin-off Newmanbrain del Parque Científico de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche en la categoría “Cuidado Sociosanitario”. Esta compañía está especializada en el desarrollo de software y hardware para uso biomédico, principalmente en áreas de neurociencias y biomedicina. Los Premios Innova eVIA, que en esta ocasión han celebrado su V edición, buscan […]

La UMH inaugura el ciclo de conferencias “Forum Agrobusiness 2015”

El profesor del Área de Economía, Sociología y Política Agraria de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche David López Lluch presentará mañana jueves, 28 de mayo, la primera sesión del ciclo de conferencias “Forum Agrobusiness 2015”, que se celebrará hasta el 3 de diciembre. La actividad comenzará a las 19:00 horas en el Auditorio […]

Life and knowledge at the center of science

Science for Sapiens: A year in reserach es el nuevo número de la revista UMH Sapiens que recoge algunas investigaciones en inglés llevadas a cabo en la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH) durante el año 2023.

Los árboles estresados producen granadas que duran más

La respuesta del árbol a estas aplicaciones es un ligero estrés que produce una mayor acumulación de antioxidantes en las granadas, lo que las convierte en más saludables para el consumidor y más resistentes a la pérdida de calidad durante su almacenamiento, distribución y venta.

Los investigadores emprenden

La primera Maratón de Creación de Empresas de la UMH, gestada en la Nau de la Innovació, ha dado lugar a la creación de 8  nuevas spin-off de base tecnológica, ubicadas en el Parque Científico y Empresarial. Este tipo de empresas están formadas por personal docente investigador de la Universidad, además de investigadores y estudiantes. […]

Microtecnologías para diagnósticos médicos más precisos y económicos

La empresa Bioarray, asentada en el Parque Científico, innova en técnicas no-invasivas más efectivas y seguras para la detección de mutaciones genéticas. Uno de los propósitos de cualquier investigador se refiere a la búsqueda de nuevos procesos, materiales o sistemas que aporten resultados fiables, rápidos y a un menor coste. La empresa ilicitana Bioarray, asentada […]