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¿Las lentejas tienen más hierro que la carne?

Las lentejas son la fuente de hierro por excelencia y aportan casi tres veces más hierro que la carne. Sin embargo, hay que tener en cuenta la cantidad de hierro que nuestro organismo es capaz de absorber.  Y esto va a depender del estado en el que se encuentre esta sustancia en el intestino. El […]

6 noviembre, 2015

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¿Influye el humor en la salud?

Desde la psicología positiva, se entiende que el sentido del humor es una de las fortalezas del ser humano. Y por ello se define el humor como una capacidad para experimentar y estimular una reacción muy específica, la risa, que puede ser observable o no, para así poder conseguir o mantener un estado de ánimo […]

21 marzo, 2017

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Demanda, denuncia y querella. ¿Qué significan?

Demanda, denuncia y querella son tres conceptos distintos que tienen en común el ser el primer paso para poner en marcha un proceso judicial, pero, a partir de ahí, todo son diferencias. La demanda es el acto procesal por el que se inicia un proceso civil. Se presenta por escrito directamente antes los Tribunales y, […]

8 octubre, 2019

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¿Por qué algunos países son ricos y otros son pobres?

Los investigadores premiados con el Nobel de Economía en 2024 encontraron en el análisis histórico de la colonización la raíz de la brecha de ingresos que persiste hoy en día.

30 octubre, 2024

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¿Es necesaria una educación tecnológica para los jóvenes?

Igual que aprendemos a leer y a escribir a base de guía y entrenamiento, también aprendemos a utilizar la tecnología. Por el simple hecho de haber nacido en una sociedad tecnológica, no podemos asumir que los jóvenes tienen el don innato de saber utilizar cualquier tecnología. La competencia digital hay que entrenarla y en nuestra […]

29 abril, 2016

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¿Hemos de aplicar frío o calor ante una lesión?

Existe una duda generalizada sobre si hemos de aplicar frío o calor ante una lesión. La realidad es que para decidir la solución idónea hemos de identificar si existe o no sangrado. En las lesiones traumáticas, como puede ser un esguince de tobillo, el frío es una solución eficaz. Un traumatismo se produce cuando un […]

29 marzo, 2018

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Cómo protegerse del sol durante el embarazo

El sol puede provocar el resecamiento de la piel y la pérdida de elasticidad, facilitando la aparición de estrías. Mantener la piel hidratada y nutrida reduce el riesgo de sufrir estas lesiones.

19 mayo, 2023

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¿Consumir huevos aumenta el colesterol?

Los huevos son alimentos de gran calidad nutricional ya que contienen proteínas, vitaminas, minerales y antioxidantes. Sin embargo, quizá la característica más conocida de los huevos es que tienen un alto contenido en colesterol, especialmente la yema. A mediados del siglo pasado se observó que las personas con colesterol elevado tenían un mayor riesgo cardiovascular. […]

17 abril, 2015

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¿Por qué se habla de secuestrar el carbono para salvar el planeta?

Con frecuencia se asocian los términos medio ambiente, calentamiento global y Carbono. La razón es que este elemento permite cuantificar actividades naturales y humanas que influyen en el calentamiento del planeta. El carbono forma parte del dióxido de carbono o CO2, principal gas que identificamos como causante del efecto invernadero, aunque existen otros como Metano […]

18 noviembre, 2016

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