Ciencia con Tapas en Orihuela

La EPSO incorpora ingredientes beneficiosos para la salud a la hamburguesa, un producto cárnico ampliamente consumido por la población juvenil La I Jornada de Ciencia con Tapas sobre alimentación saludable, fibras y probióticos se planteó como una actividad interactiva enfocada a la divulgación científica tapeando  y se desarrolló ayer en el Restaurante Roca de Orihuela. […]

El profesor de la UMH Antonio Navarro crea la primera patente en Bellas Artes

El profesor de la Universidad Miguel Hernández (UMH) y artista Antonio Navarro ha iniciado los trámites para patentar un sistema de reproducción de grabado. La iniciativa supone la primera patente en el ámbito de Bellas Artes para la UMH. Las pruebas efectuadas con este sistema han dado lugar a una colección de 13 obras relacionadas […]

La Terapia Ocupacional mejora el día a día con el trabajo de las capacidades

Un niño con problemas de coordinación, un adulto que se recupera después de un accidente cardiovascular o una persona mayor que trabaja para mantener sus capacidades en buena forma el mayor tiempo posible. Estos son algunos ejemplos de las posibilidades de actuación de la Terapia Ocupacional que fomenta la autonomía, la independencia y el desempeño […]

Santiago García: “Las variedades tradicionales de tomate no se pueden tratar como objetos en un museo; hay que conservarlas vivas”

El tomate es una de las hortalizas que más decepciones puede provocar en el consumidor. Aunque su aspecto exterior sea inmejorable, es frecuente que el sabor y la textura no le acompañen. Las variedades tradicionales del sureste español satisfacen el deseo de cualquier paladar porque cuentan con un sabor excelente, pero su sensibilidad a ciertas […]