Tooth Shell

Did you know that the shell of a white egg can serve as a model to explain the appearance of dental pathologies in humans? This is explained by Professor Ramón Alcaraz Pérez.

Sustituir el azúcar por edulcorante no es tan bueno para la salud como parece

Ana Belén Ropero Lara, Universidad Miguel Hernández; Fernando Borrás Rocher, Universidad Miguel Hernández y Marta Beltrá García-Calvo, Universidad Miguel Hernández “Sin azúcares añadidos” o “cero” suelen ser reclamos habituales en los refrescos. A pesar de no tener azúcar, siguen siendo dulces y, además, apenas aportan calorías. Parece la receta perfecta… o no. A estas alturas […]

¿Es el retinol el milagro que nos cuentan?

En los últimos años, el retinol se ha incorporado a las cremas antiedad como uno de sus ingredientes estrella. Pero ¿es tan potente y prometedor como nos cuentan?

Larga vida a las alcachofas

Investigadores de la UMH han comprobado que un film macroperforado y una atmósfera con aceites esenciales mantienen la calidad de este alimento hasta 21 días.

Me duele la regla

¿Por qué duele la menstruación? ¿Es el ibuprofeno la respuesta para tratar estos dolores? Entrevistamos a la profesora de Obstetricia y Ginecología Maribel Acién para desvelar las incógnitas que se esconden tras el dolor menstrual. 

¿Puedo elegir qué vacuna ponerme?

De las tres vacunas contra la covid-19 aprobadas en España, ¿cuál recibiré? La decisión dependerá de factores como su conservación, el número de dosis, el coste o la emergencia, entre otros.

Lo integral es más saludable, pero no adelgaza

Que ayudan a ir al baño, adelgazan, tienen efecto saciante o retrasan el envejecimiento son solo algunas de las afirmaciones habituales sobre los alimentos integrales. ¿Pero qué son realmente y qué beneficios tienen para nuestra salud?