Historia de las grandes epidemias y pandemias

Desde la peste negra hasta el actual coronavirus, en esta cronología repasamos algunas de las epidemias y pandemias más importantes que han acontecido a lo largo de la historia de la humanidad.

Instrucciones para diseñar el menú de confinamiento

Una alimentación saludable resulta fundamental para combatir otra pandemia mundial: la de obesidad y sobrepeso. Y para reducir la incidencia de cáncer, diabetes y enfermedades cardiovasculares.

La fibra no es mágica, pero sí saludable (sobre todo en confinamiento)

Las legumbres, los cereales, los frutos secos, las semillas, las frutas, las verduras y las hortalizas son algunos de los alimentos con mayor aporte de fibra. Aunque nuestro cuerpo no es capaz de digerirla, su consumo tiene múltiples beneficios para el organismo, como sus funciones sobre el colon o su efecto laxante.

La música amansa el confinamiento

La falta de libertad y de interacción social causadas por el confinamiento hacen que parezca que el tiempo pase más despacio. Pero la neurociencia apunta que existe un buen aliado para sobrellevar esta situación: la música, con los múltiples beneficios que genera en las personas.