La mente humana moldeada por el mundo material

XSCAPE: Material Minds estudia la influencia del entorno material en la manera de entender y procesar la información. El proyecto, mediante la combinación de tres disciplinas diferentes -arqueología, neurociencia y filosofía- busca entender cómo funciona nuestro cerebro al interactuar con el mundo material

De insectos a cremas solares

El proyecto CHITINMETICS investiga el desarrollo de envases sostenibles y nuevas formulaciones cosméticas a partir del quitosano, un biopolímero que se obtiene de la quitina y que se encuentra en los caparazones de crustáceos e insectos.

Noche Europea de las Investigadoras: Juega y aprende con la ciencia

El estudiantado y el personal investigador de la UMH mostraron a la sociedad el impacto que tiene la ciencia en la vida cotidiana.

Los edulcorantes entran en el Nutri-Score

Hay dos novedades importantes en esta actualización de Nutri-Score para las bebidas. Una de ellas hace referencia a los edulcorantes, ausentes en la versión en vigor, que era una de las principales objeciones a Nutri-Score.

Cómo afectan las olas de calor a la medicación

El profesor de Farmacología de la UMH Pedro Zapater aconseja prevención para las personas mayores medicadas, que pueden sufrir deshidratación y otros efectos adversos agravados por la interacción de las altas temperaturas y los fármacos

Así afectan los microplásticos al cerebro

Así, estudios recientes revelan un hecho preocupante: las partículas de los plásticos, con o sin BPA, atraviesan la barrera hematoencefálica de los mamíferos. Así se llama a la capa de células que actúa como “puerta” al cerebro, permitiendo el paso del agua y nutrientes (glucosa, aminoácidos…) y evitando la entrada de agentes nocivos.