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Sustituir el azúcar por edulcorante no es tan bueno para la salud como parece

“Sin azúcares añadidos” o “cero” suelen ser reclamos habituales en los refrescos. A pesar de no tener azúcar, siguen siendo dulces y, además, apenas aportan calorías. Parece la receta perfecta… o no. A estas alturas todos tenemos una idea de que los azúcares añadidos están relacionados negativamente con la salud. También los azúcares de los zumos y […]
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Suelos de las zonas húmedas: una gran capacidad de mitigación del cambio climático

El trabajo fin de Grado de Ciencias Ambientales presentado por la estudiante de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche Ana Muñoz López, en colaboración con el catedrático de Edafología y Química Agrícola de la UMH José Navarro Pedreño y el profesor de la Universidad de Ghardaïa (Argelia) Abderraouf Benslama, pone de manifiesto las altas […]
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Motivar para aprender

Con el objetivo de incentivar el aprendizaje y motivar al alumnado con un alto potencial intelectual, la Universidad Miguel Hernández (UMH) ha organizado la ‘Jornada Compartiendo Talento y Conocimiento en la UMH’. Las actividades realizadas en este evento han incluido charlas, talleres y juegos.
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La publicidad empuja a los menores al juego y refuerza a los que ya han empezado

El egresado del Máster universitario en Psicología General Sanitaria de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche, Sergio Pérez Gonzaga ha estudiado en su Trabajo Fin de Máster la influencia de la publicidad en la conducta de juego de apuestas en adolescentes y adultos jóvenes. El estudio valora el impacto de la actividad de juego comparando, por un lado, los resultados entre personas mayores de edad y la población adolescente y por otro las diferencias entre los que han jugado al menos una vez y los que no.
¿Cómo reacciona nuestro cerebro al beber vino (1)
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¿Cómo reacciona nuestro cerebro al vino?

Los seres humanos han degustado el vino desde hace más de cuatro mil años. Analizar la reacción biológica al consumo del vino, teniendo en cuenta características como el sabor, el olor y el color, puede resultar útil para desarrollar en un futuro nuevas técnicas que permitan evaluar con medidas estándares la percepción de diversos productos.
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Neurociencias: Los buenos líderes están más dispuestos a ayudar

Un estudio realizado con ratas de laboratorio revela que la jerarquía social es un modulador fundamental de las conductas prosociales, mientras que el sexo o el grado de familiaridad no afectan a estos comportamientos en estos animales. Los experimentos, liderados por la investigadora del Instituto de Neurociencias, centro mixto de la Universidad Miguel Hernández (UMH) […]
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La mejor dieta para sobrevivir al calor

El agua es un elemento muy importante en todas las dietas saludables. A veces olvidamos lo importante que es este elemento, incluso para sobrellevar el verano