Un estudio concluye que la adherencia a un patrón dietético provegetariano saludable podría reducir significativamente el riesgo de mortalidad en mayores de 65 años.
Hay dietas, como la disociada, que se basan en la teoría de que no podemos mezclar determinados grupos de alimentos. Por ejemplo, combinar en la misma comida hidratos de carbono y proteínas podría dificultar la digestión, aumentaría el peso corporal y perjudicaría seriamente nuestra salud. Pero esta teoría no es cierta. La mayor parte de […]
No vale todo a cambio de perder kilos. Los expertos han señalado que el éxito en la pérdida de grasa -que es lo que importa y no tanto el peso- va acompañado de un aprendizaje por parte del sujeto, además de acompañamiento familiar y de ayuda de los profesionales multidisciplinares que ofrezcan pautas personalizadas. El […]
Una investigación de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche concluye que, en los niños, el índice de masa corporal podría estar asociado a mayores alteraciones del procesamiento sensorial táctil. Un equipo de diez investigadoras en Terapia Ocupacional de la UMH, liderado por las profesoras Eva María Navarrete y Desirée Valera, ha analizado por primera […]
Las dietas denominadas ‘detox’ no son más que otras de tantas dietas milagro que proliferan como champiñones sobre el suelo fértil de Internet. Como en tantos otros casos, los efectos beneficiosos que prometen carecen de todo fundamento científico.
Para elegir bien, debemos mirar la tabla de nutrientes y el listado de ingredientes. Nos tenemos que fijar en la cantidad de grasa y azúcares por cada 100 gramos de yogur. Lo recomendable es que ninguno de los dos sea mayor de 5 gramos.