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GastroCastalla renueva la gastronomía típica de la sierra alicantina

   Participantes, alumnos, jurado y profesores posan tras el primer certamen culinario GastroCastalla Cada año que pasa aumenta la preocupación del consumidor medio por los alimentos que consume diariamente; preocuparse por el origen de la comida, cuántos conservantes lleva o si son respetuosos con el planeta son algunas de las características de esta saludable tendencia. […]

El proyecto Metabolaid de la UMH será subvencionado por el programa europeo Instrumento PYME Horizon 2020

Arturo Lizón, Ignacio Cartagena, Bruno Castro y Vicente Micol durante la presentación de Metabolaid La Universidad Miguel Hernández (UMH) del campus de Elche presentó la semana pasada de manera oficial el proyecto “Metabolaid” como uno de los seleccionados para recibir financiación por parte de la Unión Europea (UE) por el plan Instrumento PYME Horizon2020 (H2020). […]

El Vicerrectorado de Investigación e Innovación de la UMH cuenta con un presupuesto superior a los 6 millones de euros para el año 2018

El Vicerrectorado de Investigación e Innovación  de la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH) cuenta con una dotación presupuestaria superior a los 6 millones de euros para el año 2018. El presupuesto general aprobado por la institución para el próximo año asciende a 109.626.641,00 euros. El montante constituye un incremento del 8,49% en cifras totales […]

Autoware, industria 4.0

La industria 4.0 hace referencia a un modelo de fábrica en el que la maquinaria no solo está automatizada, sino que además, trabaja de forma conectada con el fin de mejorar la flexibilidad de los procesos de producción. Para ello, las diferentes máquinas y robots que participan en estos procesos deben ser capaces de intercambiar […]

Nutrievidence: Salud, Nutrición y Deporte

Los profesores del Área de Nutrición y Bromatología de la UMH Enrique Roche y Néstor Vicente han constituido Nutrievidence, una spin-off que proviene del Servicio de Nutrición y Deporte (SND). La finalidad de la empresa consiste en educar a las personas para que aprendan a alimentarse correctamente. Uno de los servicios que oferta Nutrievidence es […]

Biopina, biotecnología en el sector de la piedra natural

La biotecnología forma parte de la vida cotidiana. Esta ciencia multidisciplinar fusiona los avances tecnológicos con la biología, la física y la química. Se emplea en industrias como, por ejemplo, la farmacéutica o la agroalimentaria y por primera vez en el sector de la piedra natural. Tres antiguos estudiantes del Grado en Biotecnología de la […]

Centro de Psicología Aplicada

El Centro de Psicología Aplicada (CPA) de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche se constituyó en el año 2000. El director del CPA, Jesús Rodríguez Marín, explica que el Centro trabaja sobre un modelo denominado investigación-acción: “Es una forma de investigación que une el enfoque experimental de la ciencia con programas de intervención que responden […]

Alfonso Ortega, ganador del premio “Jóvenes Investigadores” del Consejo Social: “Si tuviera que elegir un camino profesional, sin duda alguna sería la docencia”

El profesor de la UMH destaca su labor pedagógica, resta valor a la figura de Snowden y critica las actuales leyes de inmigración Aparte de escribir varios libros y dar clase en la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche, es director del Observatorio Provincial de Inmigración de Alicante e investiga en materia de Derecho Internacional […]