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Frutas y verduras de temporada (otoño)

En el supermercado se pueden encontrar todo tipo de frutas y verduras, casi independientemente de la época del año. Esto es consecuencia de un mercado globalizado, en el que la distribución de productos horticultores se regula por las leyes de oferta y demanda, no por el ciclo de producción de las plantas. Lo normal es […]

Frutas y verduras de temporada (invierno)

Consumir productos de proximidad y de temporada es una opción más considerada con el medio ambiente y los productores. A continuación, dispones de una guía de productos de temporada y propios de la provincia de Alicante para el invierno. ¡Que aproveche!

Juegos para desarrollar la empatía

Retos divertidos, para todas las edades, con los que desarrollar la empatía con las personas que viven con distintas capacidades visuales.

Una prótesis neovaginal impresa en 3D ayuda a mujeres sin genitales internos a mejorar su salud y a recuperar su vida sexual

Con motivo del Día Internacional de Tolerancia Cero con la Mutilación Genital Femenina, que se celebra hoy miércoles, 6 de febrero, entrevistamos a María Isabel Acién para ahondar más sobre las múltiples posibilidades que ofrece esta prótesis pionera.

Sin dolor no hay supervivencia

Al margen de lo que mucha gente piensa, no todo el dolor es malo, sino que también existe el dolor bueno. El dolor es una señal de alarma frente a un daño posible. Por ejemplo, si nos acercamos a una llama, los sensores de temperatura de nuestra piel nos alertan de una posible quemadura y […]

Azafrán: propiedades y nutrientes

Desde hace siglos, el azafrán ha sido utilizado como condimento, fragancia y colorante para potenciar otros alimentos. Esta especia, conocida como oro rojo, es una de las más caras del mundo. Las especias tienen poco valor nutricional porque en los platos no se incluye demasiada cantidad.

La UMH cuenta con una sala de estimulación sensorial infantil

La profesora Elena Carratalá coordina la Unidad de Desarrollo Infantil de la Clínica Universitaria de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche. Entre las terapias que ofrece el centro se encuentra la estimulación multisensorial, una terapia complementaria a la convencional. Se trata de un tratamiento indicado para niños con trastornos como el del espectro autista, déficit […]