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¿Es necesaria una educación tecnológica para los jóvenes?

Igual que aprendemos a leer y a escribir a base de guía y entrenamiento, también aprendemos a utilizar la tecnología. Por el simple hecho de haber nacido en una sociedad tecnológica, no podemos asumir que los jóvenes tienen el don innato de saber utilizar cualquier tecnología. La competencia digital hay que entrenarla y en nuestra […]

¿Es peligroso el arsénico que contiene el arroz?

Comer arroz a diario no supone un riesgo desde el punto de vista de la Seguridad Alimentaria, salvo en algunos casos concretos.

¿Es saludable tomar leche?

El consumo de leche se ha demonizado en los últimos años, hasta el punto de llegar a cuestionarse si beber leche es o no saludable. Y la respuesta es que consumir leche tiene reconocidos beneficios para las personas, aunque no todas las personas pueden tomar leche. En caso de tener intolerancia a la lactosa o […]

¿Es sano beber agua durante las comidas?

Existe una creencia de que no es sano beber agua durante las comidas, ya que se diluyen los jugos gástricos y la digestión es más lenta. En realidad esto depende de cada persona. En teoría, si se bebe con moderación, 1 o 2 vasos en las comidas, la digestión no se ve alterada en absoluto. […]

¿Es sano comer fruta después de las comidas?

Las frutas son unos alimentos poco energéticos muy importantes para nuestra salud, ya que aportan agua, fibra y una gran cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes.

¿Es sano comerse un bocadillo?

Los bocadillos… ¡qué ricos están! Pero: ¿estaremos abusando del pan? ¿Tanto bocadillo es bueno para la dieta de los niños? ¿Comer bocadillos nos hace engordar irremediablemente?

¿Está contaminado el aire que respiramos?

El aire que respiramos está contaminado en demasiadas ocasiones con partículas que pueden tener un efecto perjudicial para la salud humana y los ecosistemas al superar los niveles recomendados. Por ello, la Unión Europea ha establecido normas para contaminantes que la Ciencia ha podido demostrar que producen efectos muy perjudiciales para la salud. El tráfico […]

¿Hay una fórmula para motivarnos a realizar actividad física?

A pesar de que todos conocemos los beneficios de la actividad física regular, un porcentaje elevado de la población no saca tiempo para ejercitarse. El ejercicio físico se ha convertido en uno de los propósitos recurrentes para el año nuevo o la temporada de verano. Sin embargo, existen factores que pueden ayudarnos a adquirir un […]