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Confinamiento y vitamina D: ¿qué pasa si no nos da el sol?

Marta Beltrá García-Calvo, Universidad Miguel Hernández y Ana Belén Ropero Lara, Universidad Miguel Hernández Lo dice el refranero español: “Agua y sol, tiempo de caracol”. Como para este animal, los rayos solares también son importantes para nosotros: los necesitamos para fabricar vitamina D. Es curioso que, a pesar de que en España se disfrute de […]
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La música amansa el confinamiento

La falta de libertad y de interacción social causadas por el confinamiento hacen que parezca que el tiempo pase más despacio. Pero la neurociencia apunta que existe un buen aliado para sobrellevar esta situación: la música, con los múltiples beneficios que genera en las personas.
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La fibra no es mágica, pero sí saludable (sobre todo en confinamiento)

Las legumbres, los cereales, los frutos secos, las semillas, las frutas, las verduras y las hortalizas son algunos de los alimentos con mayor aporte de fibra. Aunque nuestro cuerpo no es capaz de digerirla, su consumo tiene múltiples beneficios para el organismo, como sus funciones sobre el colon o su efecto laxante.
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Instrucciones para diseñar el menú de confinamiento

Una alimentación saludable resulta fundamental para combatir otra pandemia mundial: la de obesidad y sobrepeso. Y para reducir la incidencia de cáncer, diabetes y enfermedades cardiovasculares.

Tisis, sífilis y vampiros

Resulta curioso que un ser mítico que representa patologías tan terribles y mortales como la tuberculosis o el sida goce de tan buena salud en lo cultural.