Hacer del albaricoque un cultivo de mayor calidad, más sostenible y resiliente al cambio climático. Este es el objetivo principal del proyecto HidroSOStoneFruit.
Un grupo de investigación de la UMH une a expertas y expertos en Química, Biológica, Geología, Ciencias Ambientales, Geografía, Estadística, Economía Aplicada e Ingeniería para luchar por el medio ambiente.