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Así afecta la soledad al cerebro de las personas mayores

Aunque son muchas las causas que pueden abocar a la soledad, se han identificado una serie de factores de riesgo, como padecer depresión y/o enfermedades crónicas y tener una edad avanzada. A más años cumplidos, más posibilidades de aislamiento social.

26 febrero, 2024

Así se recupera nuestro cerebro del daño producido por el alcohol

El alcohol es una droga que daña a nuestro cerebro de forma constante, pero así es como se logra recuperar este órgano de dicho daño.

4 agosto, 2022

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Asia Fernández: “El objetivo del máster es contribuir a formar una nueva generación de expertos en I+D en el campo de la dermatología y la dermocosmética además de estimular a los estudiantes hacia el emprendimiento y el desarrollo de sus propios negocios”

Entrevista a la profesora de Bioquímica y Biología Molecular Asia Fernández

14 marzo, 2022

Aurora Carbonell: “Los animales son una fuente viva de estímulos, generan motivación y atención”

La Terapia Ocupacional realiza intervenciones asistidas con mascotas para promover la calidad de vida de las personas El 12 de mayo empezó el V Congreso Internacional de Estudiantes de Terapia Ocupacional (CIETO) de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche. Durante tres días, se han celebrado ponencias y exposiciones, dónde los estudiantes han conocido un […]

15 mayo, 2015

Azafrán: propiedades y nutrientes

Desde hace siglos, el azafrán ha sido utilizado como condimento, fragancia y colorante para potenciar otros alimentos. Esta especia, conocida como oro rojo, es una de las más caras del mundo. Las especias tienen poco valor nutricional porque en los platos no se incluye demasiada cantidad.

10 diciembre, 2019

Azúcar hasta en la sopa (de letras)

Isomaltosa, ribitol, maltitol, inulina... No parecen azúcares pero lo son. ¿Quieres aprender a detectar los azúcares en las etiquetas de los alimentos? Te proponemos un juego.

31 julio, 2020

Azúcar y hormonas: un proyecto para mejorar el tratamiento de la diabetes tipo 2 y estudiar su relación con el sexo

Del proyecto derivará una mayor comprensión de la fisiología en función del sexo, ya que una parte importante del trabajo se centrará en el papel del estradiol, una hormona esteroide femenina que cumple un importante papel en el metabolismo energético y de la glucosa.

24 julio, 2020

Breaking Health, promoción de la salud en la empresa

Breaking Health ofrece a las empresas programas para mejorar la salud psicológica y física de sus trabajadores. Los fundadores de esta spin-off explican que los programas que proponen ya se han aplicado con éxito en hospitales. El proyecto surge de la investigación sobre conductas adictivas que ha llevado a cabo el profesor de la Universidad Miguel Hernández (UMH) José Luis Carballo Crespo durante los últimos 10 años. Además […]

17 febrero, 2016

Buscando un buen cereal de desayuno

La energía no es el aspecto que más nos tiene que preocupar. La recomendación para elegir qué compramos es siempre leer los ingredientes y la información nutricional.

22 febrero, 2023