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Guía para elegir los yogures más saludables

Para elegir bien, debemos mirar la tabla de nutrientes y el listado de ingredientes. Nos tenemos que fijar en la cantidad de grasa y azúcares por cada 100 gramos de yogur. Lo recomendable es que ninguno de los dos sea mayor de 5 gramos.

22 enero, 2024

La terapia a pacientes y familiares que resulta efectiva para superar los trastornos de la conducta alimentaria

El proyecto ECHOMANTRA, una terapia en investigación que tiene en cuenta tanto a los pacientes como a sus familiares, empieza a dar frutos contra los Trastornos de la Conducta Alimentaria

8 septiembre, 2023

Las fobias, ¿qué son? y ¿cómo se pueden solucionar?

Todos conocemos a alguien que siente incomodidad cuando se les presentan ciertos elementos o situaciones en su vida. Rafa, por ejemplo, le tiene miedo a las serpientes y a las profundidades marinas; a Ángeles le da pánico conducir, a Dilcia no le gustan los sitios pequeños o cerrados y a Francisco le aterran las alturas. […]

26 octubre, 2022

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Las propiedades de la miel: ¿son puro cuento o están demostradas científicamente?

En su fórmula se han identificado más de 150 compuestos minoritarios, y son estos los responsables de la mayoría de las propiedades biológicas y saludables que se le atribuyen.

10 octubre, 2022

Los edulcorantes entran en el Nutri-Score

Hay dos novedades importantes en esta actualización de Nutri-Score para las bebidas. Una de ellas hace referencia a los edulcorantes, ausentes en la versión en vigor, que era una de las principales objeciones a Nutri-Score.

22 agosto, 2023

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¿Ayuda el Big Data a prevenir accidentes?

Se puede reforzar la seguridad vial gracias a la recopilación y análisis de datos de accidentes de tráfico y de las variables que afectan a su entorno. A través del Big Data podemos encontrar patrones de comportamiento, aparentemente ocultos dentro de grandes cantidades de datos, para predecir accidentes con una alta probabilidad de acierto. Para […]

11 marzo, 2016

¿Ayudan a adelgazar y a reducir la cintura los ejercicios hipopresivos?

Los ejercicios hipopresivos tienen fama de reducir la cintura. Y, aunque es verdad, no es el mayor beneficio que se deriva de practicarlos. Ni siquiera es cierto que solo tengan efectos positivos en las mujeres: a los hombres también les reporta ventajas incorporarlos en su rutina.

28 marzo, 2022

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¿Comer carne roja aumenta el riesgo de padecer cáncer?

Según la Organización Mundial de la Salud, probablemente existe riesgo de padecer cáncer si se consumen carnes rojas, pero con matices. En una dieta equilibrada como la Mediterránea, carece de sentido dejar de consumir carne ya que contamos con suficientes alimentos que facilitan el tránsito intestinal y dificultan que las sustancias que producen cáncer sean […]

5 febrero, 2016

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¿Comer granada mejora la salud de dientes y encías?

Una de las características menos conocidas de la granada es que puede contribuir a mejorar nuestra salud bucodental. La granada contiene muchos compuestos saludables, como fibra dietética, vitaminas, minerales, antioxidantes y compuestos antimicrobianos. Cuando comemos granadas, ya sea en piezas o en zumo, conseguimos que los compuestos antimicrobianos se concentren en la boca, así evitamos […]

8 enero, 2016