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Experiencia en las aulas

“Todos tenemos un espíritu juvenil, aunque peinemos canas”, afirma con una sonrisa Paco Navarro, alumno de las Aulas Universitarias de la Experiencia (AUNEX). Con los apuntes bajo el brazo, Sandy Soler sostiene que ha encontrado una motivación para sentirse joven: acudir a las clases del Programa AUNEX. Son alumnos que forman parte de este proyecto […]

¿Desde cuándo la carne de caballo es un contaminante?

José Ángel Pérez, profesor Área Tecnología de Alimentos UMH: “La mala información está provocando una crisis de confianza por parte del consumidor en la industria alimentaria” [image src=”https://umhsapiens.com/wp-content/uploads/2013/02/foto-carné-jose-angel-perez.jpg” width=”264″ height=”189″ title=”El profesor José Ángel Pérez pertenece al Área de Tecnología de Alimentos de la UMH” lightbox=”yes” align=”right” float=”right”] Últimamente, las noticias que escucho sobre los […]

“Seguridad e Hipocresía”

Artículo de opinión del profesor de la UMH Antonio Ferrer Montiel El pasado 11 de marzo entró en vigor la normativa europea que prohíbe la venta de productos cosméticos cuya eficacia y/o seguridad dermatológica haya sido testada en animales. O dicho de otra forma, en Europa está prohibido el uso de animales en el desarrollo […]

Un planeta lleno de vacíos

Artículo de opinión de los profesores de la UMH Juana María Botia Aranda y José Navarro Pedreño con motivo del Día de la Tierra La celebración del día de la Tierra, el 22 de abril, pretende crear una conciencia ambiental  preocupada por los graves problemas  que afectan al mundo que habitamos. Esto  supone el reconocimiento […]

Planta tu semilla positiva

La Semana UMH Sostenible fomenta el respeto al medio ambiente y crea conciencia en la comunidad universitaria Científicos de la Agencia Nacional de los Océanos y la Atmósfera han mostrado como la Tierra ha alcanzado niveles históricos de dióxodo de carbono (CO2). Un dato que no sorprende por el trato que se le da al […]

El Proyecto BRAIN y la Neurotecnología

Artículo de opinión del profesor de la UMH Eduardo Fernández Jover Recientemente el presidente norteamericano Barack Obama ha presentado el proyecto de Investigación Cerebral mediante la Mejora de Neurotecnologías Innovadoras (BRAIN, por sus siglas en inglés) que pretende avanzar en el conocimiento de la estructura y funcionamiento del cerebro humano y desarrollar nuevas tecnologías para […]

La Lotería y el Año Internacional de la Estadística

La lotería nacional se suma a la celebración del Año Internacional de la Estadística en su sorteo del próximo 25 de mayo en cuyos décimos figura la imagen del logotipo de este evento. El Año Internacional de la Estadística es una iniciativa que trata de dar a conocer la importante contribución de esta disciplina en […]

Vestigios de una enfermedad bíblica

El sanatorio de Fontilles lleva desde 1902 prestando atención médica y tratando la lepra a los afectados La sonrisa perfilada de Tito no desaparece de su rostro, al igual que no lo hace su mirada infantil, como la de un niño de siete años, edad que dice tener a toda persona que le pregunta. Sin […]