Hay dos novedades importantes en esta actualización de Nutri-Score para las bebidas. Una de ellas hace referencia a los edulcorantes, ausentes en la versión en vigor, que era una de las principales objeciones a Nutri-Score.
El profesor de Farmacología de la UMH Pedro Zapater aconseja prevención para las personas mayores medicadas, que pueden sufrir deshidratación y otros efectos adversos agravados por la interacción de las altas temperaturas y los fármacos
Cuando se habla del Q10 (CoQ10), generalmente se asocia a algunas cremas faciales. Sin embargo, esta coenzima va mucho más allá de ser un dermocosmético.
Así, estudios recientes revelan un hecho preocupante: las partículas de los plásticos, con o sin BPA, atraviesan la barrera hematoencefálica de los mamíferos. Así se llama a la capa de células que actúa como “puerta” al cerebro, permitiendo el paso del agua y nutrientes (glucosa, aminoácidos…) y evitando la entrada de agentes nocivos.
La consciencia es la capacidad de experimentar el mundo. Las sensaciones que proporcionan los sentidos, las emociones, los pensamientos... Un estudio indica que los cangrejos tienen en cuenta los pros y los contras de una situación.
El cerebelo es una estructura del cerebro que tiene principalmente una función motora, pero se conoce que también juega un papel esencial para el desarrollo cognitivo y el comportamiento social. Juan Antonio Moreno Bravo, líder del proyecto CERCODE, dedica su labor investigadora a estudiar los mecanismos básicos por los cuales se forman los circuitos del cerebelo e intentar entender las consecuencias de su alteración durante el desarrollo temprano.
Restringir nuestras propias gesticulaciones podría dificultar la retroalimentación facial. Según esta teoría, cuando vemos una cara enfadada o feliz, contraemos o flexionamos los músculos correspondientes para recrear la expresión y ayudarnos a identificar la emoción reflejada.