Semana Europea de Prevención de Residuos
Desde el 17 hasta el 25 de noviembre se celebra la Semana Europea de la Prevención de Residuos. La profesora e investigadora del Grupo de Investigación Aplicada en Agroquímica y Medio Ambiente de la UMH, Aurelia Pérez Espinosa, habla de la importancia de hacer una buena prevención y gestión de los residuos, del término “Zero Waste” o “residuo cero” y por qué reciclar únicamente ya no es suficiente, entre otras cuestiones.